工具名称

识别率

处理速度

核心特点

核心优势

黄金场景

部署方式

Tesseract

85%-90%

5-8秒/页 (CPU)

190+语言支持/历史文档处理

完全开源/自定义训练灵活

古籍数字化/多语言扫描

本地部署

PaddleOCR

92%-96%

<3秒/页 (GPU)

深度学习驱动/中英混合识别/移动端优化

轻量化模型(11.6MB)/表格检测

跨境电商/移动端集成

云端+本地

Umi-OCR

93%-95%

2秒/页 (批量)

基于PaddleOCR的隐私优先方案

一键去水印/自动排版/任务后关机

涉密文档处理/本地批量转换

离线部署

OCRmyPDF

85%-90%

3-5秒/页

PDF专项处理引擎

可搜索PDF生成/保留原始排版

扫描版合同电子化

本地部署

EasyOCR

88%-92%

1.5秒/页

80+语言即装即用

东南亚语言专项优化

跨境电商票据识别

云端+本地

ChineseOCR Lite

88%-93%

<0.2秒/页

中文竖排识别专家

超轻量化(<5MB)/嵌入式设备适配

移动端古籍处理

移动端集成

Cuneiform

75%-85%

6-10秒/页

多栏排版解析专家

斯拉夫语系优化

报纸/杂志数字化

本地部署

OlmOCR

80%-88%

4秒/页

文档结构理解引擎

图表关系分析/Apache协议

技术文档结构化

本地部署

Gemini 2.5 Pro

96%+

2000页/分钟

多模态大模型驱动

视频OCR/超长文本理解

企业级内容审核

云端AP

Zerox OCR

95%+

3秒/页

零样本学习/动态场景适应

破损文本修复(89%)/实时视频字幕

教育课件重建/历史文献修复

边缘计算

Surya

90%+

0.62秒/页

90+语言支持/表格识别/布局分析

多语言复杂文档处理/本地API

全球化文档/科研文献

本地部署

场景类型

首选工具

关键考量

规避风险

古籍数字化

Tesseract + Cuneiform

多语言支持+多栏解析

避免现代工具对历史纸质的过度处理

跨境电商票据

PaddleOCR + EasyOCR

中英混合识别+东南亚语言优化

需二次校验生僻品牌名

涉密文档本地处理

Umi-OCR

隐私保护+自动后处理

需关闭云端同步功能

合同电子化

OCRmyPDF

排版保留+可搜索PDF生成

避免表格复杂结构识别偏差

移动端古籍处理

ChineseOCR Lite

超轻量化+竖排优化

需适配低算力设备

技术文档结构化

OlmOCR

图表关系分析+Apache协议

需人工复核专业术语

企业级内容审核

Gemini 2.5 Pro

多模态大模型+视频OCR

需平衡速度与成本

教育文献修复

Zerox OCR

破损文本修复+动态场景适应

需预处理污渍区域

全球化复杂文档

Surya

90+语言+表格布局解析

需验证小语种字体支持